F&B Manager

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день


  • Establish and monitor correct differentiation between the concepts (i.e. menus, quality of food, size of portions, service level)
  • Ensure customer satisfaction
  • Manage budget planning, target setting and follow up
  • Control of food and beveridge costs, Micros proficiency.
  • Managing F&B profitability
  • Ensure cleanliness of outlets
  • Participate in recruiting of staff for F&B operations; manage staffing and coordinate working schedules
  • Training and supervising staff on day-to-day basis with focus on sales and concepts
  • Ensure health and safety legislation as well as current alcohol laws are followed

Required qualifications:

  • Relevant work experience within restaurants
  • A bachelor's degree in food service management or similar education
  • Knowledge of computers and specific restaurant operations-related software


  • Excellent compensation package


Ярославль, улица Павлика Морозова, 3Б
Показать на карте
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 22 сентября 2017