Управляющий рестораном

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 35 000 до 50 000 руб.
Смоленск
1–3 года

Мы ищем самостоятельного, проактивного, энергичного руководителя, который сможет организовать работу кофейни и заниматься продвижением различных маркетинговых акций и мероприятий как в кофейне так и на прилегающей территории.
Мы даем возможность развивать свою собственную команду, нанимая новых сотрудников и будущих лидеров. Мы ждем от нашего управляющего единения с коллегами и гостями.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кофейни в полном объеме

• Общее руководство административно-хозяйственной деятельностью ресторана

• Контроль выполнения обязанностей персоналом

• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;

• Финансовый контроль‚ управленческий учет

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета, ответственность за выполнение статей бюджета.

• Контроль документооборота.

Требования:

Опыт работы на должности Управляющего или Директора в ресторанном бизнесе!

• Опыт управления коллективом от 15 человек

• Самостоятельность, коммуникабельность‚ ответственность, активная жизненная позиция;

• Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи

• Знание компьютерных программ (Microsoft Office, Iiko, StoreHouse, R-Keeper) на уровне пользователя

• Хорошее понимание структуры работы ресторана;

• Умение работать в команде и быть дипломатичным;

• Умение чётко структурировать рабочее время.

• Знание стандартов сервиса (умение передать опыт)

• Положительный опыт с контролирующими органами

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• Занятость 5 дней в неделю, плавающие выходные;

• Социальные льготы:

• Оплата отпуска и больничного листа;

• Оклад 30000руб. gross + % от товарооборота + бонусы по результатам выполнения KPI.

• Полная занятость, полный день

Мы предлагаем:

• Обучение, развитие.

• Перспективы финансового и карьерного роста.

Ключевые навыки

Управление персоналомПодбор персоналаОбучение и развитиеОрганизаторские навыкиУправленческие навыки

Адрес

Смоленск, Большая Советская улица, 20
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем